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Ciliegia farcita di San Daniele

Tagliare a metà la ciliegia e privarla del nocciolo. Farcire la ciliegia con una fettina di prosciutto di San Daniele e richiuderla, saldandola con uno spiedino di bamboo. Servire in una coppetta da finger food guarnendo con qualche lamella di sedano crudo.